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红烧牛腩

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豆粉8490414269
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 300g
、
料酒 15g
、
老抽 5g
、
盐 3g
、
蒜 8瓣
、
葱 5段
、
姜 3-5片
、
八角 2个
、
生抽 15g
、
土豆 2个
、
胡萝卜 半根
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉可以事先高压锅压30分钟，省去炖煮时间 2、牛肉土豆口感依据个人喜好，牛肉一定要先煮烂，中途可以加入开水继续烧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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