红糖姜汁丸子
驱寒暖宫又美颜,好吃还不长胖
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步骤1/15
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准备好材料
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步骤2/15
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老姜去皮切片
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步骤3/15
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将老姜放入料理机中,加入温水100克打成泥
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步骤4/15
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再过筛压出姜汁备用
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步骤5/15
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把糯米粉边加入到姜汁中边搅拌
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步骤6/15
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直到能揉成团不沾手为止
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步骤7/15
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再把面团分成4克为一份的面团揉成小丸子,盘中要撒些糯米粉防粘
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步骤8/15
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锅中倒入2碗清水,加入50克甘汁园纯正红糖,大火煮开,我用的甘汁园纯正红糖,颜色正,无杂质,味道足,而且包装袋上有自封条,开袋后也不用担心受潮,非常方便。
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步骤9/15
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再放入姜汁丸子
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步骤10/15
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煮至丸子浮在水面
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步骤11/15
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转小火煮15分钟即可
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步骤12/15
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成品图
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步骤13/15
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图二
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步骤14/15
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图三
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最后一步
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图四
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
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