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葱香苏打饼干的做法

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葱香苏打饼干

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经常会胃酸，所以家里总是常备苏打饼干，还真见效胃酸时吃两块就好。自从学会烘焙，自己开始做各种口味苏打饼干。味道真不比买的差，今天这一款没用饼干模子，是手工切出来的，所以看去有点大小不一，呵呵，但是还真是好吃呢！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低粉 150克

、

黄油 50克

、

牛奶 110克

、

盐 3克

、

苏打粉 3克

、

葱末一小碟

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/4
黄油微波至软化备用。
步骤2/4 点击查看大图
牛奶温热后把酵母粉倒进搅拌匀后，倒入面粉中，并加入葱、苏打、盐一起揉成面团，再把软化的黄油加入反复揉匀。保鲜膜包好放置半小时。
步骤3/4 点击查看大图
把面团用擀面杖擀成薄的面皮，然后用饼干模印出饼干胚子，我今天是用切出来的斜方块形状。
最后一步点击查看大图
烤箱预热后170度烤20分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-30

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