16道年夜饭～珍珠丸子
马上过年了，在给大家介绍一款好吃的珍珠丸子，方法简单，一学就会哦。
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步骤1/11
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糯米提前一天浸泡
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步骤2/11
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肉馅搅拌上劲（这个大家都会做，就是平时做水饺肉馅的方法）
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步骤3/11
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胡萝卜洗净切片，摆盘备用。
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步骤4/11
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肉馅团成丸子状。
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步骤5/11
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团好的丸子放入泡好的糯米内，是表面均匀沾上糯米粒。
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步骤6/11
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虾留虾尾，剩余的可以当做虾仁，制作其他食材。
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步骤7/11
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把虾尾插入做好的糯米丸子内，然后放在切好的胡萝卜片上。
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步骤8/11
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中式炒锅，下面可以炖汤，让后放上蒸架上锅蒸，15～20分钟出锅。
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-23
珍珠丸子的其他做法
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