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不一样的甜品～萌狗甜甜圈的做法

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不一样的甜品～萌狗甜甜圈

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宝贝放假了，在家各种点餐，喜欢吃甜点，今天他说想吃甜甜圈，下午亲子活动就是自制萌狗甜甜圈，宝贝负责手绘，我负责制作甜甜圈，就这样愉快的完成了。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

甘汁园木糖醇 35g

、

低筋面粉 73g

、

玉米油 16g

、

可可粉 6g

、

黑巧克力少许

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备所有食材。
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首先将鸡蛋打入深一点的器具中。
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加入木糖醇。(木糖醇口感接近蔗糖，口感清凉，适合不易多吃糖的人群)
步骤4/17 点击查看大图
启动电动打蛋器，将鸡蛋液打发。
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打至鸡蛋液颜色变浅，体积变大。
步骤6/17 点击查看大图
筛入低筋面粉。
步骤7/17 点击查看大图
再倒入玉米油，翻拌均匀。
步骤8/17 点击查看大图
取少许拌好的蛋黄糊，加入可可粉，翻拌均匀，无干粉。
步骤9/17 点击查看大图
模具刷一层玉米油，将可可糊装入裱花袋，再挤模具中，如图，小狗的耳朵。
步骤10/17 点击查看大图
再将原味的蛋糕糊倒入新的裱花袋中，挤入甜甜圈模具中，8分满即可。
步骤11/17 点击查看大图
入东菱烤箱中层，上下管160°烤25分钟。(时间及温度仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定)
步骤12/17 点击查看大图
取出烤好的甜甜圈。
步骤13/17 点击查看大图
翻过来了呦～小狗耳朵出来啦！
步骤14/17 点击查看大图
巧克力隔水融化，装入裱花袋，记得剪个很小很小的小口，手绘上眼睛与鼻子，嘴巴。
步骤15/17 点击查看大图
简单易上手。
步骤16/17 点击查看大图
好吃又好看。
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特别好吃，松软可口。

小贴士

这个量我做了6个甜甜圈。烤箱温度及时间仅供，具体时间和温度根据自家烤箱性能另定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-23

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