腊肉荷兰豆
-
步骤1/13
点击查看大图
荷兰豆洗干净后摘去头尾。
-
步骤2/13
点击查看大图
胡萝卜去皮切成薄片。
-
步骤3/13
点击查看大图
腊肉要先用火烧一下那层皮,然后再刮干净,切成薄片。
-
步骤4/13
点击查看大图
冷水中放入腊肉和姜片,煮一两分钟后捞出。
-
步骤5/13
点击查看大图
另起锅,放入腊肉。
-
步骤6/13
点击查看大图
小火炒至肥肉出油,然后倒掉多余的猪油。(炒的过程会有很多油,所以需要倒掉一些)
-
步骤7/13
点击查看大图
然后倒入胡萝卜,翻炒片刻。
-
步骤8/13
点击查看大图
接着倒入荷兰豆,翻炒均匀。
-
步骤9/13
点击查看大图
最后倒入少许料酒和酱油,翻炒片刻即可出锅。(本身腊肉就有很多盐份,所以只加入一点点酱油就可以了)
-
步骤10/13
点击查看大图
腊肉越嚼越有味。
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
荷兰豆的相关分类
荷兰豆的相关推荐
-
布里芝士红薯
4385人看过 -
油泼北极虾黄瓜卷
53826人看过 -
#入秋滋补正当时#彩椒鸡肉串
213893人看过 -
抹茶桂花重阳糕 | 太阳猫早餐
45020人看过 -
板栗烧牛肉
1837420人看过 -
芹菜炒肉
1638902人看过 -
【下飯】清蒸水蛋 #精品菜谱挑战赛#
1896975人看过 -
红烧牛肉
331351人看过 -
半熟芝士 |“芝士”就是力量!
82082人看过 -
炒南瓜
1654488人看过 -
鲜香嫩滑——水煮牛肉
439700人看过 -
#精致一人食#炒杂菜
49508人看过