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鸡蛋香菇小白菜素饺的做法

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鸡蛋香菇小白菜素饺

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马上春节临近，大鱼大肉你是否已经厌烦，来一盘香喷喷的素饺子，大人小孩都喜欢吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

香菇 3朵

、

娃娃菜 1颗

、

鸡蛋 3个

、

葱段 1根

、

生姜 2片

、

盐适量

、

生抽适量

、

十三香适量

、

黑胡椒粒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，娃娃菜，鸡蛋，香菇，葱姜，切末
步骤2/9 点击查看大图
炒鸡蛋（桓爸一般都是用木铲直接绞碎），然后放入葱末、姜末
步骤3/9 点击查看大图
火关掉，放入香菇、娃娃菜碎继续搅拌，放入盐，生抽，十三香
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀即可，准备包饺子
步骤5/9 点击查看大图
桓爸是初学，所以没那么漂亮包的，当然你看到这里以为就完了，那就错了。
步骤6/9 点击查看大图
看看那些黑点是什么，没错-那就是黑胡椒，撒上搅拌均匀（桓爸建议5岁以下孩子就吃上面的）
步骤7/9 点击查看大图
哈哈，下饺子，这款素饺子只需2滚即可
步骤8/9 点击查看大图
美味的饺子好了
最后一步点击查看大图
怎么样不错吧，喜欢的朋友做起来

小贴士

1:生姜末能很好的去腥；葱末能提香 2:下饺子将饺子皮下熟即可，馅料很容易熟 3:小孩太少不建议吃黑胡椒太重的饺子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-23

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