谁说火鸡肉必定很柴呀~红薯好搭档来解救它
浏览 1.2万 · 收藏 39
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红薯和火鸡鸡胸都切小丁。锅里下少量油，将红薯和鸡胸放入不断翻炒，炒到鸡胸变色，加高汤/水，盖锅盖焖煮20-30分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
煮到红薯可以轻易戳烂的地步，开大火，不停地翻炒收汁，边炒边压红薯，尽量收干。此时略成糊状的红薯会粘稠的包裹住火鸡。加盐和辣椒酱进行调味，即可熄火。我放的辣椒酱是带一点点酸的那种，品牌是'神奇牌'，好吃！
-
步骤3/4
点击查看大图
放凉后，宜搭配各种色拉，热食冷食均可。在红薯的包裹下，火鸡会呈现完全不同的口感，鲜嫩美味。
-
最后一步
点击查看大图
如果换成火鸡腿肉，油脂更丰润，就更好吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-23
换个做法
谁说火鸡肉必定很柴呀的相关分类
谁说火鸡肉必定很柴呀的相关推荐
-
萝卜汤
31308人看过 -
#秋日养生这样吃#羊肉炖萝卜
155926人看过 -
#春天的鲜味#甜虾蔬菜火锅面
136101人看过 -
#一学就会快手菜#虾仁豆腐羹
139688人看过 -
豆腐羹
41147人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#冬天就喝热乎乎的～米浆骨头汤，滋补又营养
187678人看过 -
#换着花样吃早餐#老奶洋芋
305440人看过 -
不加一点鸡精味极鲜的金汤虾仁豆腐羹
12211人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1622692人看过 -
#春季食材大比拼#清炒儿菜
294625人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥
192665人看过 -
豆腐圆子汤
27445人看过
