干烧木耳豆泡
-
步骤1/6
点击查看大图
所有材料集合,木耳摘洗干净;
-
步骤2/6
点击查看大图
锅做油,放入葱片、姜丝、大料、桂皮、香叶和辣椒炒香;
-
步骤3/6
点击查看大图
放入豆泡煸炒,倒入清水,开锅后倒入适量蚝油;
-
步骤4/6
点击查看大图
放入酱油继续中火咕嘟,要用铲子不停按压豆泡,使之入味;
-
步骤5/6
点击查看大图
放入木耳翻拌匀,放入少许糖;
-
最后一步
点击查看大图
出锅前淋入香油即可。
1、喜欢吃辣的盆友,可以多放一些辣椒;
2、清水量与豆泡持平就可以了,不要过多,放入蚝油、酱油之后要不断的用铲子按压,使豆泡入味;
3、盐根据自己口味决定是否需要添加,蚝油本身有咸味,这里我没在放盐。
4、这道菜冷、热都可以吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-31
干烧木耳豆泡的相关分类
干烧木耳豆泡的相关推荐
-
酸豆角肉沫
115937人看过 -
蒜香茄汁煎牛排
137323人看过 -
私房菜#口蘑鲜酿虾滑
206711人看过 -
秘制豆泡
155455人看过 -
护肤又养肺还要吃萝卜——红烧白萝卜
9336117人看过 -
元气满满肥牛饭
4764485人看过 -
红烧鸡翅根
12846111人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#香到连壳都能吃掉的椒盐虾
742731人看过 -
#中秋团圆食味#东北-土豆牛肉炖腐竹
218417人看过 -
咖喱牛肉饭
5260002人看过 -
5分钟炸酱面
6919人看过 -
香菇卤肉饭 肥而不腻
120232人看过