懒人皮蛋瘦肉粥
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突发奇想想做做看'主要是以皮蛋的味道为主利用它的味道调出咸淡'让粥入味
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烹饪步骤
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步骤1/1
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用热水煮粥'快又美味'要不断的搅拌'肉可以先炒熟'先放肉后放皮蛋'最后加入少量菠菜以免盖住了皮蛋的味道''不断搅拌直至熬熟'最后加些盐即可
小贴士
要突出皮蛋的味道不要加太多调味料'一点盐足以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-31
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