剪刀面
-
步骤1/10
点击查看大图
准备适量面粉 加点盐撹成絮状 水一点一点加要和成稍硬点的
-
步骤2/10
点击查看大图
揉至光滑静置
-
步骤3/10
点击查看大图
准备一把厨房剪刀 一手拿面团 一手拿剪刀 调整好最佳的高度和姿势像平时剪东西一样 剪出大小薄厚均匀的面条
-
步骤4/10
点击查看大图
如图
-
步骤5/10
点击查看大图
准备蔬菜 我喜欢这几样 洗净
-
步骤6/10
点击查看大图
蔬菜切丁 葱姜蒜切粒 肉切小粒儿备用
-
步骤7/10
点击查看大图
起锅烧油 依次放入姜葱 把肉爆香 备好的调味粉一一加入 最后加入蔬菜断生 备用（不用炒太熟）
-
步骤8/10
点击查看大图
另起锅烧水 水开下入剪好的面 点一次水用笊篱捞出 再放进刚刚炒好蔬菜的锅中（煮面的照片忘记拍了） 快速翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放鸡精调味出锅 三个人的量 家人个个好饭量 吃面从来都是用大汤碗 过瘾
-
最后一步
点击查看大图
来个大头照
也可以炒几个自己喜欢的菜 和面拌着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-27
剪刀面的其他做法
剪刀面的相关分类
剪刀面的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条
1204359人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5615131人看过 -
糯米素烧麦
305229人看过 -
（健脾养胃）山药花椰剪刀面
19785人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
278516人看过 -
咸蛋黄糯米烧卖
1623247人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜酱肉包！这么调馅，比买的还好吃！
1164049人看过 -
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#双椒炒鸡盖饭
2365人看过 -
香炖刀鱼
2824人看过 -
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#冬瓜炒蛋
1913人看过 -
鼓汁蒸排骨（粤菜）
458人看过 -
牛肉腊肠煲仔饭
731人看过
