奶香蛋挞
蛋挞趁热吃很香很酥脆，但是每次在外面买的，很多时候都已经冷了，再次加热也没有现做出来的好吃，所以我冰箱里一般都会存放蛋挞皮，想吃的时候就自己做点
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步骤1/10
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准备好所有食材
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步骤2/10
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牛奶中加入25g白糖，搅拌均匀至完全融化
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步骤3/10
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牛奶中加入2个鸡蛋
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步骤4/10
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用手动打蛋器搅打均匀
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步骤5/10
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倒入70g淡奶油，搅拌均匀
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步骤6/10
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将做好的蛋挞液过筛
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步骤7/10
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东菱烤箱200度预热5分钟
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步骤8/10
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预热烤箱的同时，拿出冷冻的蛋挞皮，放入适量的蜜红豆
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步骤9/10
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蛋挞液倒入蛋挞皮中，约9分满，放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤20分钟左右
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最后一步
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外层酥皮酥脆，里面嫩滑浓香哦
加入蜜红豆能做11个蛋挞，不放蜜红豆，约做8～9个，也可以放水果哦，都很好吃哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-27
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