红焖鸭子
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步骤1/6
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鸭子洗干净沥干水份,用料酒,胡椒粉,盐,生抽,老抽腌制半小时备用。
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步骤2/6
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将鸭子倒入炒锅中,大火烧开,煸炒出油。
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步骤3/6
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加入大葱,生姜丝。
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步骤4/6
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调入少许盐,生抽,花椒
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步骤5/6
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加入啤酒焖25分钟。
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最后一步
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出锅入盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-29
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