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腊肉杂菇煲

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小羽私厨

腊肉在猛火之下，牢牢地把肉汁儿锁住，煲出焦黄的状态，揭锅魂儿掉。菇子也根根爽利，吸饱了腊肉的油脂香。蔬菜，肉类，蒜瓣，干辣椒，往外滋滋冒着香，颜色还漂亮，眼睛要是能吃饭，3碗也跑不了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
腊肉 200克
、
香菇 6朵
、
杏鲍菇 1个
、
茶树菇 100克
、
青蒜 3根
、
蒜瓣 3瓣
、
干辣椒 10个
、
生抽 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-30

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