芒果黑米捞
黑米除了当主食果腹，还是做甜品的好材料。 因为它的香气浓郁迷人，港式甜品常可以看到黑米的身影。 我用低脂椰浆搭配芒果做了超好吃的芒果黑米捞， 纯正的风味很适合用来招待朋友哦。
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步骤1/12
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黑米洗净，加水浸泡4小时或以上
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步骤2/12
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把泡好的黑米放入电饭煲内，加入泡米的水
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步骤3/12
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按下煮饭键
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步骤4/12
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煮饭开关跳起后用饭勺搅匀
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步骤5/12
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取一个半圆形容器，冲一下水防粘，放入黑米压实
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步骤6/12
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口入碗内
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步骤7/12
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芒果洗净
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步骤8/12
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对半切后去核去皮，切小块
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步骤9/12
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小锅内倒入椰浆
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步骤10/12
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根据喜好放入砂糖
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步骤11/12
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加热至糖融化，不必煮开，倒入小碗内
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最后一步
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旁边放上芒果丁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-21
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