快手藤椒辣子鸡丁
川菜里面的辣子鸡(丁)很受欢迎,亲萌如果在家做会不会嫌麻烦呢?又要腌鸡块,又要炸鸡块,我反正嫌麻烦了今天分享这倒藤椒辣子鸡丁,不需要您掌握盐酱油料酒生抽生粉糖鸡精胡椒粉的量,也不需要您掌控好油温,简单好做又好吃,哪怕您是厨房小白,应付家常或宴客,手到擒来,三分半钟就可以搞定✌✌ 食材处理时间:三分钟 烹煮时间:30秒
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步骤1/11
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取太阳谷藤椒鸡排两块。
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放烤盘。
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步骤3/11
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送烤箱180度加热三分钟。
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步骤4/11
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加热鸡排过程可以把姜切片,香葱洗净切寸段(葱白和葱叶分开放),蒜瓣切片,干辣椒用剪刀剪成小段,再准备好白芝麻和花椒。
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步骤5/11
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三分钟到了,从烤箱取出鸡排切丁。
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炒锅放少许油,倒入姜葱蒜干辣椒和花椒煸炒出香味。
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步骤7/11
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接着倒入藤椒鸡丁。
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步骤8/11
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翻炒10秒,撒芝麻,继续翻炒10秒。
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步骤9/11
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撒香葱叶,关火,翻炒均匀,出锅。
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步骤10/11
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盛盘。
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最后一步
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又香又麻又辣的藤椒辣子鸡丁好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-11
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