嫩滑的早餐煎蛋
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煎出嫩滑的早餐煎蛋tip:
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
不沾平底锅；这是必须的。
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步骤2/5
油必须少；倒点油晃动锅子，或用厨房纸巾在锅底抹一圈。
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步骤3/5
用最小火；油温稍热就可以磕入鸡蛋了，避免太高温。低温将蛋烘熟，过程中可以去做其他事了。
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步骤4/5
不要翻面；用盖锅盖的办法，可以让蛋黄焖熟。
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最后一步
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最后别忘撒上矫情的黑芝麻！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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