是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

焦香酥脆干炸带鱼的做法

点击查看大图

焦香酥脆干炸带鱼

浏览 1.9万 · 收藏 55

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单的美味手到擒来，哈哈！

食材清单加入采购清单

带鱼适量

、

五香粉适量

、

姜片适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

淀粉适量

、

油适量

、

盐（喜味重的加）适量

、

生菜叶 2片装饰用

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带鱼洗干净，切段，用五香粉，生抽，姜，料酒腌制。至少腌制一小时后捞出沥干，或用厨房纸吸干水分。
步骤2/9 点击查看大图
用普通淀粉把带鱼两面沾上粉，多余的粉在盘中磕一下，码好。
步骤3/9 点击查看大图
起油锅烧热。
步骤4/9 点击查看大图
改中火一块一块下带鱼，切记这时火不能大。
步骤5/9 点击查看大图
带鱼下锅后不要翻动，炸一会。
步骤6/9 点击查看大图
看见有颜色变化后翻面。
步骤7/9 点击查看大图
再炸一会。
步骤8/9 点击查看大图
炸至金黄色捞出。
最后一步点击查看大图
生菜叶打底装饰，焦香酥脆的带鱼即可盛盘，我喜欢吃刚炸好的，赶紧开吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

换个做法

干炸带鱼的相关分类

快手早餐梭子蟹早餐食谱月饼中小学生学做饭罗氏虾更多

干炸带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许