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纳豆秋葵牛油果盖蛋饭的做法

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纳豆秋葵牛油果盖蛋饭

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在岛国游玩时试过的是生鸡蛋，国内的生鸡蛋不敢生吃呀，煎熟后盖上米饭里一样的美味。

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自制纳豆适量

、

牛油果半个

、

秋葵 3根

、

米饭半碗

、

酱油适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料
步骤2/12 点击查看大图
牛油果切块
步骤3/12 点击查看大图
秋葵切星小段煮或蒸或叮熟
步骤4/12 点击查看大图
将纳豆秋葵牛油果放碗里
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倒入酱油拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
碗里放入米饭
步骤7/12 点击查看大图
倒入纳豆秋葵牛油果
步骤8/12 点击查看大图
不粘锅放少许油，打入鸡蛋
步骤9/12 点击查看大图
煎至蛋黄还可以流出的状态
步骤10/12 点击查看大图
盖在饭面，淋上酱油即可
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
戳破蛋黄让它慢慢流落

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-09

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