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奶香芝士の华夫饼的做法

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奶香芝士の华夫饼

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华夫饼应该是最快手的早餐之一了吧，从配料到吃到嘴里十分钟就好了。我做月子期间，没空撸面包，早餐全靠华夫饼来解决。快手营养美味，推荐指数：爆星.....

食材清单加入采购清单

低筋粉 100g

、

泡打粉 5g

、

糖粉 30g

、

盐 1g

、

鸡蛋 55g

、

淡奶油 62g

、

纯牛奶 38g

、

香草精 2滴

、

马苏里拉干酪碎 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
低筋粉+糖粉+泡打粉过筛后加入盐混合均匀。
步骤2/8 点击查看大图
液体部分倒入干性粉中，用手动打蛋器翻拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
撒芝士碎，滴香草精混匀。
步骤4/8 点击查看大图
在预热好的华夫饼机上放上切薄片的黄油，迅速用刷子刷均匀
步骤5/8 点击查看大图
立即倒入华夫饼糊。4 5 两个步骤一气呵成，越快越好，不然黄油在里面太久会略糊的哦。（也可以提前用微波炉把黄油融化后用刷子蘸油刷华夫饼盘）我因为不想多洗一个碗，就直接放上去了。
步骤6/8 点击查看大图
合上盖子后立即翻转过来，等待绿灯亮起。（如果没有华夫饼机，也可以用平底锅煎成松饼哟）
步骤7/8 点击查看大图
叮~华夫饼做好啦，裸露的芝士碎，烤成了脆壳。这可是整个松饼中最香的部分。
最后一步点击查看大图
吃的时候撒上糖粉，挤上淡奶油装饰。。再或者挖两球冰激凌上去~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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