奶香华夫饼
都说早餐是一天中最重要的一餐;日常的早餐除了中式的包子、馒头、油条,也可以增加点新花样,像西式的三明治、松饼、华夫饼也是颇受小朋友的喜欢;今天就用三个鸡蛋、一碗面粉做个既能当下午茶又能当早餐的华夫饼,金黄酥香,孩子超爱!赶紧收藏起来试试吧!
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步骤1/11
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食材230克土格曼富硒面粉|3个鸡蛋玉米油45克|牛奶100克|泡打粉3克调味品50克白糖锅具摩飞网红早餐机
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无油无水的盆中打入3个鸡蛋、50克白糖;
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步骤3/11
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用打蛋器高速打发至体积约原来3倍大小,呈缓慢流动的粘稠糊状;
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加入100克纯牛奶翻拌均匀;
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筛入230克土格曼富硒面粉、3克泡打粉翻拌均匀(面粉色泽自然、不漂白、不含添加剂、源自新疆天山雪融水浇灌的小麦、麦香浓郁、粉至细腻、用来烙饼、做饺子、包子馒头都不错);
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加入45克玉米油翻拌至顺滑的状态;
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步骤7/11
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摩飞早餐机换上华夫饼盘,开'烤'档预热一下(1100W大功率、5款配件盘可选、煎、蒸、烤一机全能,不粘涂层方便清洗,迷你收纳不占空间);
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舀入一勺面糊放在中间位置,这样做出来是圆形的华夫饼,如果想要做方形的华夫饼,可以填满到四周,再盖盖慢烤;
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烤至表面酥香金黄,内向熟透就好啦(喜欢吃酥一点的就延长时间,喜欢吃软一些的就减少时间,中途可以揭盖观察,非常方便);
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步骤10/11
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做好的华夫饼热乎乎的,可以直接吃、配牛奶,也可以放上水果、淋上酸奶,颜值高、造型讨喜,最适合给娃儿当早餐啦;
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最后一步
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不用发面、可冷吃可热食,既能做下午茶又能当早餐,酥香可口,只要一个早餐机轻松帮你搞定花样营养早餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
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