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桑葚小丸子的做法

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桑葚小丸子

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食材清单加入采购清单

桑葚 200克

、

水 100克

、

糯米粉 200克

、

糖 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
桑葚去根留果肉
步骤2/6 点击查看大图
用手拧碎桑葚果肉，加100克水和糖放入微波炉中火1分钟
步骤3/6 点击查看大图
桑葚水果汁加热好后，慢慢加入糯米粉里，用筷子拌成粒状，粉成粒状后会剩下半碗果汁的。
步骤4/6 点击查看大图
再用手揉成团
步骤5/6 点击查看大图
捏成小丸子（小主强烈要求大中小号都要）
最后一步点击查看大图
锅里放水、冰糖，煮开后放入小丸子，待小丸子浮起后倒入剩下的桑葚汁再煮至丸子浮起即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

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