是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【姜蓉蒸鱼】的做法 点击查看大图

【姜蓉蒸鱼】

浏览 15.4万 · 收藏 2593
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

盈盈小筑2010

我家乡那里吃团年饭时，都必须上一条全鱼，以表达年年有鱼（余）的期望。 虽然出国后我很少蒸全鱼，今年就蒸一条我在马来西亚时经常吃的姜茸蒸鱼，也希望往后我们家可以年年有余。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鲈鱼 1 条 600 克 左右的
、
葱 少许
、
红辣椒 一点
、
蒜蓉 2 大勺
、
姜汁 1 大勺
、
食盐 1/4 小勺
、
食油 3 大勺
、
姜蓉材料：
、
半个巴掌大的嫩姜 1 块
、
蒜瓣 4-5 瓣
、
食盐 1/2 小勺
、
鸡粉/味精 或 一点 蠔油代替 1/8 小勺
、
油 3 大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-01

换个做法

姜蓉蒸鱼的其他做法

姜蓉蒸鱼的相关分类

春饼 芥末虾球 棒棒糖 打卤面 年糕 鲍鱼 更多

姜蓉蒸鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许