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雪花酥的做法

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雪花酥

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新年就要吃品种丰富的自制雪花酥，多种坚果混合到一块，吃到嘴里满满的幸福感！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

无盐黄油 140g

、

各类坚果 300g

、

熟花生 60g

、

蔓越莓 20g

、

葡萄干 20g

、

棉花糖 500g

、

台湾小奇福饼干 300g

、

奶粉 160g

烹饪步骤

步骤1/8
将黄油放入不粘锅中小火融化
步骤2/8
倒入棉花糖，炒至棉花糖融化变软，关火。
步骤3/8
倒入奶粉，搅拌均匀。
步骤4/8
倒入所有的坚果、葡萄干和蔓越莓等，搅拌均匀。
步骤5/8
倒入提前掰碎（掰两半即可）的台湾小奇福饼干，戴厚手套将所有材料混合均匀。
步骤6/8
将混合好的雪花酥材料倒入模具，用擀面杖擀平。
步骤7/8 点击查看大图
撒上一层薄薄的奶粉。
最后一步点击查看大图
晾凉后切块装袋即可！

小贴士

之前的步骤忘记拍照片了，其实这个雪花酥挺好做的，主要就是棉花糖融化的程度掌握好就可以了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-02

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