养颜补气血的红糖糍粑
这是我小时候经常吃的一道小甜点，也是过年必备的一道小甜点，不过那个时候是煎好后蘸白糖吃，相比我更喜欢现在这种吃法，加了红糖，味道更是甜甜糯糯的，而且女人常吃会补气血，滋养皮肤干燥哟……
-
步骤1/16
点击查看大图
首先备齐食材，糯米粉称重后倒入一个大一点的碗里。
-
步骤2/16
点击查看大图
分次加入开水，一边用筷子搅拌成絮状。
-
步骤3/16
点击查看大图
再用手揉成面团，盖上保鲜膜静置10分钟。
-
步骤4/16
点击查看大图
红糖加入热水冲开， 红糖最好是用纯正的，不要用赤砂糖，味道差不多营养价值却天差地别，纯正红糖营养丰富，甘汁园这款味道清甜，多吃不腻，颜色也很正，能吃出小时候的味道。
-
步骤5/16
点击查看大图
把静置好的糯米团分割成若等份的小面团。
-
步骤6/16
点击查看大图
将面团揉圆，再用手按扁，如图。
-
步骤7/16
点击查看大图
依次做好所有的糯米面团。
-
步骤8/16
点击查看大图
东菱早餐机DL-3405的煎锅里，倒入花生油，启动电源加热后。
-
步骤9/16
点击查看大图
待油有温度时，将做好的糯米饼放入锅中。
-
步骤10/16
点击查看大图
待糯米饼煎至两面金黄色的时候。
-
步骤11/16
点击查看大图
把冲泡好的红糖水慢慢倒入锅中。
-
步骤12/16
点击查看大图
中火继续慢慢煎制。
-
步骤13/16
点击查看大图
然后用小火慢慢收汤汁，让每个滋粑都裹上红糖汁。
-
步骤14/16
点击查看大图
把煎好的糯米糍粑盛出装盘，撒上白芝麻即可食用。
-
步骤15/16
点击查看大图
甜而不腻又香浓美味，第一次尝试，就喜欢上来这个味道咯。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
糯米粉一定要分次加入开水，不同的粉累，吸水性不同，所以水量自己掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-06
红糖糍粑的其他做法
红糖糍粑的相关分类
红糖糍粑的相关推荐
-
红糖糍粑
1874495人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18371701人看过 -
豆腐脑
45013人看过 -
红糖糍粑
2751712人看过 -
#冬季滋补花样吃法#中年女性补气血的黄芪红枣鸡汤
183245人看过 -
#2018年我学会的一道菜#汤圆版红糖糍粑
734239人看过 -
补气血茶
105239人看过 -
东坡肘子
18132人看过 -
回锅蹄膀#我要上首页挑战家常菜#
386846人看过 -
暖乎乎补气血，比奶茶还好喝的【奶香芋头红豆汤】
47192人看过 -
圣诞花环面包
15597人看过 -
#换着花样吃早餐#红糖糍粑
2267018人看过
