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蛋卷

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栗子枣羹

姥姥90岁了，牙老化的厉害，而且还老小孩儿的挑食儿，爱吃甜的软的。为了营养，每天煮个鸡蛋是必备的，只是水煮蛋、荷包蛋，煎鸡蛋做了个遍，姥姥吃腻了，越老越不配合。研究新的鸡蛋做法就这么诞生了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 4-5个
、
胡萝卜 一个
、
香肠 1个
、
绿菜碎 适量
、
盐 少许
、
白砂糖 适量
、
味极鲜 适量
烹饪步骤
小贴士

少油，锅底均匀不粘锅就好。火候一定要小火，慢慢煎鸡蛋才不会老。最终口感松软香甜，老人和孩子都喜欢吃，营养也好看，我挑食的姥姥都说好^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-08

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