蒜蓉粉丝蒸鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
将沙巴鱼柳解冻后清洗干净切片,加入适量酒、盐、蒜泥和姜末腌制一刻钟。
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步骤2/3
将粉丝泡软后铺在盆子里,将腌制好的鱼片一片一片铺在粉丝上,撒上红辣椒圈和蒜蓉,入锅蒸20分钟。
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最后一步
蒸好后出锅撒上葱花,将少许油烧热淋在葱花上,再淋上蒸鱼豉油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
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