萝卜干煎蛋（好吃易做）
萝卜干煎鸡蛋是我们这边家家户户都知晓的一道家常菜，平时大家都会经常做，简单快手，一小盘萝卜干，配上一两碗白粥，简单却又不平凡的味道
-
步骤1/5
点击查看大图
萝卜干洗净，切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
切碎的萝卜干放碗里，打入几个鸡蛋（鸡蛋的量根据你萝卜干的多少来调配，我今天用了一整个萝卜干，放了四个鸡蛋，这个没有需要多严谨的，喜欢多吃点鸡蛋就多放一两个，想少点就少放一个）
-
步骤3/5
点击查看大图
不粘锅里擦上薄薄的一层油，然后倒入萝卜干鸡蛋液。煎好一面之后再翻另一面煎，全程用中小火。
-
步骤4/5
点击查看大图
我是用小的不粘锅，萝卜干蛋液分四次煎，等于就有四块，也可以放入炒菜锅里一次性地摊成一个大的，然后再用锅铲把它弄碎，就像我们平时炒蛋花那样，喜欢怎么吃就怎么来，这个不像我们做面包要那么严谨。
-
最后一步
点击查看大图
嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的，好吃，下饭菜
这个没有多大的严谨性，自己喜欢怎么吃就怎么操作，萝卜干与鸡蛋的量可以根据家里人喜欢的口感调配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-15
萝卜干煎蛋的相关分类
萝卜干煎蛋的相关推荐
-
#吃出健康，解决假胖#水煮海螺
139197人看过 -
冷酷居居伝居玟蒸蛋糕
42154人看过 -
凉拌玉米须
30168人看过 -
手拍黄瓜
2167462人看过 -
牛骨萝卜汤#洗手作羹汤#
314946人看过 -
姜葱鱿鱼仔
2236736人看过 -
萝卜干煎蛋
13440人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1770235人看过 -
#15分钟周末菜#像海绵一样柔软的蒸蛋糕
162324人看过 -
红烧牛肋骨/西红柿炖牛肋骨/蘑菇炒辣椒/白菜烩鸡/蒜蓉金针菇
161721人看过 -
红烧牛肋骨
103929人看过 -
#时令蔬菜最养人#蒜香木耳菜
105023人看过
