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糯米八宝饭的做法

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糯米八宝饭

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30-60分钟 | 切墩(初级)

圆糯米 300克

、

白糖 3勺

、

玉米油适量

、

豆沙适量

、

红枣 10颗

、

蔓越莓干适量

、

葡萄干适量

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好自己喜欢的果干和枣。
步骤2/6 点击查看大图
糯米洗净，放电饭锅中蒸成糯米饭。不要煮得太硬。
步骤3/6 点击查看大图
煮好的糯米饭中放入白糖和玉米油拌匀。玉米油不要放太少了，因为玉米油一是让口感更滑更好，另外也防粘在容器上。
步骤4/6 点击查看大图
碗中抹一层玉米油，碗底用枣和果干装饰出自己喜欢的造型。
步骤5/6 点击查看大图
装入一层糯米饭压实。在边缘盖上糯米饭，中间留个圆形的窝，放入豆沙。
最后一步点击查看大图
上面再盖上一层糯米饭压实。放蒸锅中蒸30分钟，出锅倒扣即可。如果不好脱膜可借助刮刀慢慢脱，一定可以成功。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-14

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