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炸龙利鱼柳的做法

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炸龙利鱼柳

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10~30分钟 | 配菜(中级)

龙利鱼 300g

、

鸡蛋两个

、

面包糠适量

、

淀粉适量

、

盐少许

、

料酒少许

、

鸡精少许

、

食用油适量

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材
步骤2/9 点击查看大图
鱼切长条，放入料酒、胡椒粉、盐、鸡精拌匀腌制半小时。
步骤3/9 点击查看大图
将鱼柳裹上淀粉。
步骤4/9 点击查看大图
沾上蛋液。
步骤5/9 点击查看大图
裹上面包糠
步骤6/9 点击查看大图
油锅热油，七层热放入鱼柳。
步骤7/9 点击查看大图
炸制金黄，捞出控油。
步骤8/9 点击查看大图
配上番茄酱。
最后一步点击查看大图
香酥可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-14

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