疙瘩汤
疙瘩汤是一道北方家常汤品,不仅清香美味而且还简单。
-
步骤1/7
点击查看大图
处理配料,葱切葱花,生姜,大蒜切末,香菜切小段
-
步骤2/7
点击查看大图
面粉倒入碗中,然后水龙头打开至滴水的状态,滴到面粉上,表面滴满后稍微滚动,把底下的面粉晃上来,再重复一次,然后用手扒一扒就好了
-
步骤3/7
点击查看大图
西红柿底部切十字刀,水烧开煮一会去皮,改刀成小丁
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅到油,加入生姜,大蒜,葱白部分,虾皮翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入番茄丁,炒至番茄变沙,加入番茄酱,适量酱油
-
步骤6/7
点击查看大图
加入清水,煮开后加入过滤好的疙瘩,加适量盐,煮熟后加味精调味,加入打散的鸡蛋,出锅
-
最后一步
点击查看大图
最后加点葱花香菜,芝麻油或是花椒油即可。
疙瘩汤比较容易消化,适合晚上进食。
炒番茄丁图片上有黑色的点,那是冒泡出来的小洞哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
疙瘩汤的相关分类
疙瘩汤的相关推荐
-
茴香猪肉饺子
291200人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁凉面
773329人看过 -
清蒸鲈鱼
161247人看过 -
#万物皆可搭# 清蒸狮子头
98230人看过 -
香炒海螺
13278人看过 -
补血养颜粥
493454人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝
4312959人看过 -
#硬核菜谱制作人#消暑开胃|夏天必备神器~酸梅汤
372692人看过 -
老天津三鲜打卤
216331人看过 -
#养生打卡#凉拌鱿鱼须什锦菜
176986人看过 -
辣炒花蛤
1998800人看过 -
补血补肾粥
1114635人看过