韩式酱山药丝
山药的好处真是多不胜举,可是说是食补的最佳食材之一。不但健脾养胃、益肺止咳、降低血糖,还能减肥。与山药搭配的食材所做的料理也各式各样,不过韩式小菜的的这个酱山药丝做法很特别,韩式酱料赋予了它独特的口感。
-
步骤1/10
点击查看大图
所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
山药切丝(小心时间,尽量不要让山药变色)
-
步骤3/10
点击查看大图
煮开水以后放入盐和醋,放入山药丝,煮2分钟左右捞出备用
-
步骤4/10
点击查看大图
斜切辣椒圈
-
步骤5/10
点击查看大图
姜切片
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内倒入,水、酱油、糖煮开
-
步骤7/10
点击查看大图
加入清酒、熟油拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
煮开后,放入山药丝、辣椒和姜片
-
步骤9/10
点击查看大图
放入糖浆后再煮5分钟左右,倒入适量香油和芝麻就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
摆盘撒芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
酱山药丝的其他做法
酱山药丝的相关分类
酱山药丝的相关推荐
-
干锅山药
417400人看过 -
拔丝山药
1492701人看过 -
最上瘾的绝味川菜——麻婆山药
420593人看过 -
蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋羹 蒸蛋
945788人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1633867人看过 -
土豆沙拉,土豆泥
3740772人看过 -
土豆烧排骨-好吃得要舔盘了!#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1196758人看过 -
山药芦笋胡萝卜鸡蛋素炒#花10分钟,做一道菜!#
60427人看过 -
金汤鲜虾土豆泥~宝宝辅食
74548人看过 -
宝宝彩色好心情稀饭
277225人看过 -
超下饭微辣土豆烧排骨
150957人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11383215人看过