简单好吃红烧肉只需记住三步
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买时切成块切好的五花肉
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步骤2/4
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第一步煮肉,水开后放入五花肉大火煮,多煮一会儿这样肉做好了不腻,大约5分钟
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步骤3/4
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第二步炒糖色,凉的油加糖,加热到糖化开变色倒入煮好的五花肉
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最后一步
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第三步炖煮,依次加入酱油、盐、葱段、翻炒均匀倒入水要没过肉,加入一包十三香炖肉料,大火烧开后转小火一个小时后开盖收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
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