雪燕桃胶苹果羹
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步入奔三的年纪后明显感觉自己的胶原蛋白在流失,去年从一个微商那里买了雪燕,一直太懒没做。今年带着我的小养生锅出差就开始做啦住酒店条件简陋,没买红枣冰糖,就用苹果代替了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把雪燕和桃胶提前一天泡好,我是前一天晚上泡好,第二天晚上回来煮。第一次没有掌握好量,结果太多了,而且这玩意儿很吃水,大家要注意
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步骤2/3
泡的完全开了后,倒入矿泉水,烧开。放桃胶进去煮10分钟,再放雪燕和苹果片煮30-40分钟,煮的比较粘稠了就可以。
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最后一步
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然后就可以美美的吃了,出锅很烫要小心!我第一次的时候感觉自己嘴巴都被烫秃噜皮了。我会等到它比较凉的时候配一包葡萄籽颗粒,最近明显感觉自己皮肤好了很多,也可能是上海湿度很高吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-17
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