腊肉蔬菜煮豆丝
过完年啦,要开始清肠啦但是也要好好吃饭!过年里多的腊肉可以和蔬菜大蒜一起煮豆丝!冬天里来一碗热腾腾的软乎的豆丝,暖心暖胃!吃起来特别舒服呀!现在是持续的阴雨天,就让一碗热豆丝做你的小太阳吧!
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步骤1/12
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腊肉切片,大蒜切段,大白菜撕碎,青豆剥好
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步骤2/12
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锅里倒入油烧热
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步骤3/12
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加入腊肉大蒜翻炒
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步骤4/12
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再加入大白菜青豆一起炒,
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步骤5/12
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加入盐,继续翻炒
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步骤6/12
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炒熟后倒入水,水刚好淹没所有食材
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步骤7/12
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倒入豆丝,开始大火煮豆丝
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步骤8/12
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豆丝煮软后,转中火继续煮
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步骤9/12
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撒上少许黑胡椒,
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步骤10/12
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煮至汤汁变浓稠成糊状即可~
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步骤11/12
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煮熟后,拿碗盛满开吃啦!
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最后一步
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趁热吃吧~软乎热乎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-17
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