山粉糊
本菜谱以三碗的量计算。
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步骤1/6
1.梨或苹果切小丁备用，冬瓜糖，蜜枣，红枣，金桔饼等切丁备用，以上根据个人喜好搭配；
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步骤2/6
2.花生糖芝麻糖敲碎备用；
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步骤3/6
3.150ml水和60克山粉搅拌匀均，过滤备用；
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步骤4/6
4.500ml水加70克红糖煮开，这里红糖分量看个人对甜度的喜好酌情加减；
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步骤5/6
5.把过滤好的3慢慢导入滚开的4，并不停搅拌，并把1放入，再不停搅拌，能拉丝就可；
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最后一步
6.装碗，撒上2。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-18
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