思念灌汤包
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食材清单
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面团部分:普通面粉(也叫中筋面粉)
200克
、
温水(室温水,韧性好,不易破皮)
130克
、
馅料部分:肉沫
适量
、
胡椒粉
适量
、
蛋白
1个
、
八角
1个
、
小茴香
适量
、
水
适量
、
葱白(约为肉沫的一半用量)、
适量
、
肉冻同肉馅等量
适量
、
盐
适量
、
姜泥
适量
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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