泡椒郡肝
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我爸非常喜欢吃这道菜,所以跟着就做了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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郡肝切片
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步骤2/4
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放入生抽,鸡精,白胡椒粉,豆粉,豆瓣少量的醋进行腌制10分钟
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步骤3/4
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准备好蒜,泡椒,泡椒,泡菜,青椒
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最后一步
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锅里放油,油熟放蒜,花椒,泡椒,泡姜大火翻炒,在放入青椒继续炒,开最大火放入郡肝,快速翻炒,直到郡肝熟透放鸡精出锅
小贴士
我这里豆粉放过了,看起来有点黏黏的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
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