黑麦紫薯芝士松饼
加入黑麦,颜色会偏深一些,但是非常的好吃。外脆里软的口感,甜而不腻。如果嗜甜者需要多加点糖哟。早餐吃这个,搭配上牛奶或者酸奶,水果,超棒!
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步骤1/29
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准备好材料和机器
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步骤2/29
面包机或者厨师机,料理机,都可以。首先加入黑麦粉
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步骤3/29
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步骤4/29
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加入高筋粉
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步骤5/29
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加入鸡蛋
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步骤6/29
倒入水
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步骤7/29
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加入油
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步骤8/29
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加入白糖
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步骤9/29
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加入奶粉
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步骤10/29
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最后加入酵母。我忘记拍加入酵母的图了-。-。
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步骤11/29
把所有的材料揉到一起。
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步骤12/29
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取出面团揉成光滑的圆形。可以室温发酵40分钟,然后放入冰箱冷藏一夜,发到2倍大。
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步骤13/29
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紫薯切片,放入蒸锅。
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步骤14/29
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这是蒸熟的紫薯
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步骤15/29
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紫薯里面加入炼乳
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步骤16/29
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用刮刀把紫薯和炼乳混合均匀,尽量压成泥。
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步骤17/29
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这个是发到2倍大的面团。
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步骤18/29
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35g一个,可以分12个。
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步骤19/29
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拿一个面团擀开。
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步骤20/29
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放上适量紫薯泥
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步骤21/29
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在放上适量的马苏里拉
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步骤22/29
用包包子的方式把面团收口。一次把12个面团都做好。
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步骤23/29
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早餐机插上电,预热1分钟。
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步骤24/29
抹上少量的油
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步骤25/29
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放入面团
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步骤26/29
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把早餐机按下去,扣子扣好。
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步骤27/29
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步骤28/29
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3分钟左右,松饼就出炉可以吃咯。小心烫嘴哟。
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最后一步
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1.挺大一个的,我感觉一次做6只就够3人吃啦。需要搭配牛奶哈~还要水果。
2.因为我很贪心,所以加入了很多馅料,虽然看起来不是特别美,但是会更好吃哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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