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菠萝水果蛋挞的做法

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菠萝水果蛋挞

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蛋挞是每个小朋友都爱吃的，在家做也非常方便，加一些水果吃起来不会腻口，做法也是超级简单.

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

菠萝 100g

、

白糖 10g

、

蛋挞皮 10个

、

牛奶 180g

、

炼乳 10g

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有材料，鸡蛋黄2个，蛋挞皮10个，菠萝100g，白糖10g，牛奶180g，炼乳10g。
步骤2/10 点击查看大图
盆里打入两个蛋黄。
步骤3/10 点击查看大图
蛋黄里加入白糖10g。
步骤4/10 点击查看大图
加入牛奶180g，牛奶也可以再加多一些。
步骤5/10 点击查看大图
加入炼乳10g，炼乳可以起到提香。
步骤6/10 点击查看大图
所有材料搅拌均匀后过筛一次，做的蛋挞液更细腻。
步骤7/10 点击查看大图
准备10个蛋挞皮，倒入过筛的蛋挞液8分满。
步骤8/10 点击查看大图
东菱烤箱上火185度下火190度预热5分钟烤20分钟，火候刚刚好。
步骤9/10 点击查看大图
蛋挞就做好了，加上水果更好吃，现在的菠萝也好吃
最后一步点击查看大图
成品，一盘不够吃。

小贴士

蛋挞的做法非常简单，唯一需要注意的是火候，我用的烤箱这个温度刚刚好，烤箱温度根据不同烤箱设定温度有少许差别，温度作为参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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