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爆炒花蛤

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蓝色夏季

花蛤是市场上比较常见的贝壳类海产品，其肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，营养丰富且易于人体消化吸收，有清热利湿、化痰、润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 500g
、
蒜片 适量
、
姜丝 适量
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
、
料酒 少许
、
盐 2g
、
生抽 少许
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-02-22

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