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红枣雪梨汤的做法

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红枣雪梨汤

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春天了天气十分干燥，最近嗓子很不舒服，嘴唇还起了泡，肝火旺，这种时候吃点梨还有红枣最好了。我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思就是春天要少吃着酸多吃些甜，春季脾胃虚弱，而红枣正是养脾佳品，梨又有清热镇静，润肠通便的作用，将梨与红枣搭配，正是一道降火润燥的美味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

雪梨（中等个头） 1个

、

红枣 8个

、

黄冰糖 20g

、

纯净水 600ml

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
雪梨洗净切小块备用。
步骤2/6 点击查看大图
红枣洗净，不喜欢整个的可以去核切块。
步骤3/6 点击查看大图
红枣和雪梨放入砂锅，加入纯净水，中火盖盖烧开，然后加入黄冰糖，转小火焖煮10分钟。
步骤4/6 点击查看大图
加入洗净的枸杞，煮1分钟即可。
步骤5/6 点击查看大图
成品图。
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非常好喝。

小贴士

我本身不爱吃太甜的，所以配方中给的量做出来不是很甜，红枣又带有甜味，所以也不需要加太多糖。喜欢脆一点口感的适当缩短时间。美味的食物里总是藏着爱感谢看到最后的你们。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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