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带饭便当也有高颜值--周三一个番茄饭的做法

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带饭便当也有高颜值--周三一个番茄饭

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关于便当，菜单里有专门的分类，不定时更新~ 菜谱支持在周末时候处理好一周要用的食材，文中会有详细说明。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

豆腐 1元，5*3*2厘米见方

、

裙带菜 20克

、

番茄 1个小一点的

、

腊肠半根

、

豇豆 1根

、

虾仁 6只

、

胡萝卜 1根

、

玉米粒 1瓷勺

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐：切小方块，浸泡在盐水里用保险盒冷藏待用。可保存4天虾仁：切粒，加一点盐胡椒粉腌制，可冷冻保存豇豆、腊肠切粒，可冷藏保存3天，可冷冻玉米、胡萝卜：一部分切粒，一部分切片切块。可冷藏保存4天，是很好的带饭配菜。
步骤2/5 点击查看大图
大米铺底，加水，是平常电饭煲煮饭水量的一半。番茄洗净顶部划十字放中间。放上豆角、虾仁、玉米粒、胡萝卜粒和腊肠粒
步骤3/5 点击查看大图
豆腐和裙带菜放在格子里，加水。裙带菜可以洗净加盐拌匀冷藏保存。
步骤4/5 点击查看大图
另一格放一个鸡蛋
最后一步点击查看大图
两层内胆同时蒸30分钟即可。番茄饭浇上生抽拌匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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