醋溜藕丁
莲藕富含铁钙等微量元素植物蛋白质,维生素以及淀粉含量也丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用,熟吃莲藕,能够健脾开胃,益血补心,补五脏,有消食,止渴,生津的功效……
-
步骤1/9
点击查看大图
白莲藕去皮,洗净,切成藕丁,洗干净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
开水入锅焯水至熟大约两到3分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
之后捞出拔凉控水备用
-
步骤4/9
点击查看大图
葱姜切好彩椒切丁备用
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅热油放入葱姜炒香,放入藕丁炒香,入生抽炒匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加入适量米醋炒匀
-
步骤7/9
点击查看大图
之后把彩椒倒进去一起炒
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅之前加少许食盐,沿锅边烹醋炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
敏茹意作品~醋溜藕丁~成品图
①白莲藕要焯水后,才好入味
②彩椒除了配色还能使营养更全面
③米醋分两次添加会入味更足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
醋溜藕丁的相关分类
醋溜藕丁的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#素炒苋菜
2248110人看过 -
#一周减脂不重样#海石花做的夏日小食
173651人看过 -
004鱼胶的做法不腥不腻简单美味
218430人看过 -
无油炸鸡架--空气炸锅
121428人看过 -
烧鸭子
830570人看过 -
美味的鱼香茄子(家庭无油炸版)
831103人看过 -
鱼香茄子
49630183人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#溜猪肝
377217人看过 -
自制牛肉酱
680406人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#炒甜杆西兰
164214人看过 -
蒜香北极甜虾
149619人看过 -
西红柿珍珠疙瘩汤,老少皆宜,拯救夏季没胃口
138198人看过