红烧猪爪
浏览 4.8万 · 收藏 222
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将准备好的猪爪、约6-7片葱、2片姜的姜丝冷水入锅,煮沸,撇清血水后再煮十分钟左右出锅
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油,油开后放入大料爆香后,再放入姜丝爆锅,之后放入一勺左右的砂糖或冰糖搅拌至融化变色。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入猪蹄,再均匀加入一勺酱油翻炒至猪蹄变色。翻炒约五分钟左右加入热水没过猪爪,再加入少量葱,姜。煮沸后转中小火慢炖至成熟。收汁前加入一大勺盐翻炒入味出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
换个做法
红烧猪爪的相关分类
红烧猪爪的相关推荐
-
炸茄盒
10537038人看过 -
#夏日吃过嘉年华#香酥炸鸡翅
128400人看过 -
地三鲜
35259107人看过 -
四喜丸子
219029人看过 -
蒜苗鸡蛋汤
33551人看过 -
油炸白条鱼
175542人看过 -
红枣地瓜粥#驱寒暖胃#
148196人看过 -
红烧肉鹌鹑蛋
134524人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2902649人看过 -
茄汁茄子
158552人看过 -
简单易上手的面包糠炸鸡翅
270566人看过 -
冬笋炒雪里蕻咸菜
19184人看过