奶白菜豆腐汤
小王子最近生病有些没有食欲,打算给他做一些好消化的汤类,给他补一下。春秋北方天干物燥,容易喉咙发炎,喝一些清火的白菜汤比较滋润清火一些。 奶白菜具有清热除火、解毒、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射等功效。而豆腐的营养价值也很高,属于补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。加入增强免疫力的香菇和鹌鹑蛋,更加营养。这次我们用花生做汤底,不仅味道更加醇香,也比肉汤更加清淡一些。
-
步骤1/9
点击查看大图
1.准备好食材,花生提前浸泡。
-
步骤2/9
点击查看大图
2.将花生去皮后放入料理机中,加入适量水,打成花生露。
-
步骤3/9
点击查看大图
3.将花生露过筛后,倒入砂锅中。
-
步骤4/9
点击查看大图
4.香菇洗净切片后放入锅中,放入适量水,开锅煮5分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
5.奶白菜放入少许盐,浸泡后洗净放入锅中。
-
步骤6/9
点击查看大图
6.内脂豆腐冲洗一下,切块放入锅中。
-
步骤7/9
点击查看大图
7.放入去壳的鹌鹑蛋。
-
步骤8/9
点击查看大图
8.放入2克盐,煮10分钟就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
9.煮好的豆腐汤,汤汁浓郁又美味,宝宝超爱。
a.为了方便宝宝消化我用的内脂豆腐,也可以换成南豆腐。
b.有关辅食工具的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
奶白菜豆腐汤的相关分类
奶白菜豆腐汤的相关推荐
-
#春日养生局#蒜蓉奶白菜
144368人看过 -
奶白菜煎豆腐
892848人看过 -
肉段烧茄子
132535人看过 -
清炒菠菜
1992917人看过 -
#肉食主义狂欢#尹正同款低卡焖菜
746315人看过 -
香拌豆干
12143人看过 -
咖喱鸡肉饭
4155751人看过 -
混油什锦焖菜饭
178153人看过 -
蒜香空心菜
1053165人看过 -
#轻食季怎么吃#素炒笋片
142579人看过 -
#轻食季怎么吃#一品鲜菠菜豆腐汤
199503人看过 -
荔浦芋头蒸排骨(香辣版)
13517人看过