是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉西蓝花的做法

点击查看大图

蒜蓉西蓝花

浏览 31.0万 · 收藏 3826

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花 1小颗

、

蒜末 1头

、

盐 1克

、

生抽 2勺

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西蓝花掰成小瓣，洗净。蒜切末。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放水烧开，放入西蓝花焯20秒左右。西蓝花煮后颜色会变的更加鲜艳，在烫西蓝花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣。焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用。
步骤3/4 点击查看大图
蒜末中加入生抽，锅中放油，烧热后浇到蒜末上。在加入盐拌匀。
最后一步点击查看大图
将蒜末浇到西蓝花上拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

换个做法

蒜蓉西蓝花的相关分类

荔枝那仁杨梅小龙虾凉面蒸茄子更多

蒜蓉西蓝花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许