是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜豆腐煲的做法

点击查看大图

丝瓜豆腐煲

浏览 59.7万 · 收藏 6008 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 300克

、

丝瓜一根

、

鸡蛋 2颗

、

洋葱半头

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备如下蔬菜，量可根据自己喜欢适当增减
步骤2/4 点击查看大图
热锅热油，倒入打好的鸡蛋，摊熟盛出备用
步骤3/4 点击查看大图
1、底锅加入姜片，洋葱粒爆香，放入丝瓜、豆腐煸炒几下，倒入多半碗水，加盐、十三香。2、中火炖五分钟左右至豆腐有膨胀状态即可，加入提前煎好的鸡蛋，中火炖一分钟左右，淋入香油即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品出锅了，这是一道非常简单而且健康的食谱，鱼肉吃腻了不妨试一试

小贴士

1、豆腐要多炖一会，直到有些膨胀才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

换个做法

丝瓜豆腐煲的其他做法

丝瓜豆腐煲的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

丝瓜豆腐煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许