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柠檬鸡脚的做法

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柠檬鸡脚

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡脚 500克

、

柠檬 3个

、

小米椒 8个

、

蒜 800克

、

酱油 1瓶

、

米醋 1000克

、

冰糖 150克

烹饪步骤

步骤1/3
先把锅里的水煮沸，把鸡脚倒入，煮3分钟，捞出，洗净。
步骤2/3
在锅里倒入凉水煮沸，倒入鸡脚，煮10分钟，捞出，倒入冰水浸泡20分钟。
最后一步
把浸泡好的鸡脚捞出，放入瓷盆，把切好的蒜，辣椒，倒入盆里，再把柠檬，醋，冰糖一同倒入，放冰箱冰24小时，即可食用。

小贴士

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发布于 2019-02-27

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