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香烤兔肉

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仨娃妈妈

"飞禽莫如鸪，走兽莫如兔"，自古对兔肉有较高的评价。兔肉的营养价值非常丰富，适当的食用对我们的身体健康是非常有帮助的，味道好极了。 兔肉性凉味甘有"保健肉"的美称，它属高蛋白质,低脂肪,少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养价值丰富。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
兔肉 半只
、
姜 1块
、
小葱/大葱 1根
、
生抽 3勺
、
豆瓣酱 1勺可放可不放
、
老抽 1.5勺
、
白酒或者料酒 1勺
、
干红辣椒粉 2-3勺
、
蚝油 1勺
、
花椒粉 1勺
、
食用油 适量
、
孜然 适量
、
八角 几个
、
大蒜 1头
烹饪步骤
小贴士

以个人口味来放调味汁即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-01

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